Brombeeren – Rezepte mit heimischem Superfood

Der Spätsommer ist die ideale Zeit, um Ihr Immunsystem mit heimischem Superfood Brombeeren „aufzutanken“. Steigern Sie ihre Abwehrkräfte für den kommenden Winter mit Brombeeren, Heidel- und Preiselbeeren. Diese Früchtchen haben es in sich! In der griechischen Antike galt die Brombeere … Weiterlesen

Brokkoli – das kalorienarme und gesunde Gemüse

Als der Brokkoli Ende der siebziger Jahre in den Gemüseabteilungen auftauchte war man zunächst skeptisch. Er erinnerte zwar rein optisch an Blumenkohl, doch die grüne Farbe war wohl zunächst etwas verstörend für die Konsumenten. Doch bald stellte man fest, dass … Weiterlesen